In Memoriam Credidio Rosa (4/9/1938 - 6/8/2014)

sexta-feira, 26 de abril de 2013

Vinhos Supertoscanos


CLUVINHO abril 2013
Nossa reunião foi realizada na Grand Cru de Moema. Por sugestão do Figão, o tema foi vinhos da Toscana , mas somente os supertoscanos. Após sugestão do Eduardo (da Grand Cru ) e com consultoria do Taba, escolhemos 3 vinhos de uma mesma vinícola - La BRANCAIA . Além desse, escolhemos um vinho da Ornellaia, vinícola criada pelo Marchese Ludovico Antinori.
La Brancaia está localizada na zona do CHIANTI CLASSICO, possui vinhedos em Maremma, em Morelino di Scansano (aliás gosto muito dos Morelinos).
Ornellaia nasceu em 1981 pelas mãos de Ludovico Antinori que estabeleceu essa vinícola excepcional na costa de Maremma e plantando Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot que se adaptaram perfeitamente ao colo de Bolgheri. Em 2005 foi adquirida pelo grupo Frescobaldi que seguiu a mesma filosofia, mantendo os vinhos de excepcional qualidade.
Foram degustados na ordem de preferência, começando pelo mais votado como preferido (quase unanimidade) -14 votos de 15 participantes:
1- Brancaia Ilatraia Maremma IGT 2009, 60% Cabernet Sauvignon, 30% Sangiovese, 10% Petit Verdot, 14% de álcool, RP 89, preço R$ 310,00.
2- Ornellaia Le Serre Nouve IGT 2010, Bolgheri, 50% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon, 9% Cabernet Franc, 6% Petit Verdot, 14,5% de álcool, RP 92, preço R$ 310,00.
3-Brancaia Il Blu IGT 2007, 50% Sangiovesi, 45% Merlot, 5% Cabernet Sauvignon, 14% de álcool, RP95, preço R$ 366,00.
4- Brancaia Tre , IGT , 2010, Toscana, 80% Sangiovesi, 10% Merlot, 10 % Cabernet Sauvignon, 12,5% de álcool, RP 90, preço R$ 75,00.
Todos excelentes VINHOS.


Para a comidinha: Risotto de funghi com costelinha de javali. Esplêndido. Parabéns ao chef Júlio.
Acompanhando o prato degustamos um Talenti Zirlo IGT 2011, Toscana, sul de Montalcino, Merlot, Cabernet Sauvignon e Petit Verdot, preço R$ 42,00. Muito elogiado pelos participantes , tendo alguns levados algumas garrafas para casa. Agradecemos ao pessoal da Grand Cru pela, como sempre, calorosa acolhida.
Credidio ,16 abril 2013 

Um comentário:

  1. Achei interessante que o vinho de preferência nesta degustação, por unanimidade como diz o Credidio, foi o de menor pontuação pelo RP.

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